Itse oon aika vahvasti sitä mieltä, että noi voileipäkakut on mun yksi bravuuri, leivonnaisista. Enkä oo kyllä ainut, joka noin ajattelee :-D Voileipäkakkuja on suht helppo tehdä, vaikka viekin aikaa, vaivaa ja rahaa kohtuullisesti :-)
Tarvitset:
15 isoa grahampaahtoviipaletta
Kostutukseen:
noin 3dl maitoa
Täyte:
300g palvikinkkua
3-4 maustekurkkua pieninä kuutioina
1 prk ruohosipuli-tuorejuustoa (200g)
1 paprika pieninä kuutioina
1/2 dl persiljaa hienonnettuna
Päälle:
2 prk ruohosipuli-tuorejuustoa (200g)
50g ohuen ohuita kylmäsavukinkkuviipaleita
1 pss mozzarellapalloja
1 rasia kirsikkatomaatteja
persiljaa
Valmistusohje:
Aloita voileipäkakun valmistaminen
täytteestä. Hienonna palvikinkku ja maustekurkku. Lisää
puolet tuorejuustosta. Sekoita voimakkaasti.
Leikkaa paprika hyvin pieniksi kuutioiksi. Sekoita puolet paprikasta ja hienonnettu persilja loppuun tuorejuustoon.
Tee kahdesta osittain päällekkäin asetetusta leivinpaperista alusta (55 x 45 cm).
Levitä kolme leipäviipaletta vierekkäin.
Kostuta pullasudilla voileipäkakkuun tulevat leipäviipaleet.
Levitä 1/3 palvikinkkutäytteestä ja
jäljellä olevat paprikakuutiot levylle. Levitä seuraavaan väliin palvikinkkutäytettä, kolmanteen väliin juustotäyte ja neljänteen väliin loppu palvikinkkutäyte.
Kiedo voileipäkakku papereiden
sisään tiukaksi paketiksi ja laita muovipussiin. Anna voileipäkakun
vetäytyä yön yli jääkaapissa.
Seuraavana päivänä tasoita reunat tarvittaessa. Levitä tuorejuusto voileipäkakun pintaan ja reunoille.
Koristele voileipäkakku. Tarjoa kahvipyödän pikkusuolaisena tai osana noutopöytää!
(Alkuperäinen ohje löytyy täältä!)
saat tehä noita ilmaseksi mun tuleviin yojuhliin sit :DDDDDDDDDDDDDD
VastaaPoistaHah :Dd jos palkasta sovitaan, niin voin tehdä noita vaikka sata ;)
PoistaHELJÄ TEE NOITA MULLE "MUUTENVAANKOSKAANNIKARAKASTAAVOILEIPÄKAKKUJA" MINÄ MAKSAN, SANO HINTA!
VastaaPoistaAWWS ANNIKA OOT IHANA <3 osaat sä tytsy leipoa itekki tommosen (koska toi on ihan älyhelppo tehä!), vaikka kyllähän mä sulle tommosen teen, jos hinnasta sovitaa ;)
Poistaaika kokki <33
VastaaPoistaTottakai sitä vähä pitää olla ;) #vaimomatskua
Poista